Fa.Si.D. Fard Fabbrica Siciliana Droghe
Via Leucatia 76/A – 95125 Catania
Tel: 095 337990
Cell: 347 2105123 / 347 7543701
E-mail: info@fasidfard.com
P.I: 03574700872
Fabbrica siciliana droghe
Farmed by WEBIDOO
1 2 3 4 5 › 9
Capperi al sale
frutta secca
Capperi al sale Bustina 30g NewCondition € 0.00
In Stock
In Stock
Capperi al sale Vaschetta 80g NewCondition € 1.20
In Stock
In Stock
Capperi al sale Busta 500g NewCondition € 6.00
In Stock
In Stock
Capperi al sale Busta 1Kg NewCondition € 10.00
In Stock
In Stock
I capperi sono i boccioli - non i frutti - di un piccolo arbusto, chiamato in botanica Capperis spinosa. Si possono conservare sott'olio o sott'aceto, ma il metodo più comune e comodo resta la conservazione sotto sale.
In cucina i capperi sono impiegati per aromatizzare pietanze di vario genere e sono un ottimo condimento per la pasta e il pesce. Vengono utilizzati anche sulla pizza, insieme alle olive o in loro sostituzione.
Numerose sono inoltre le proprietà salutari di questi boccioli, ricchi di quercitina, una sostanza che li rende particolarmente attivi per quanto riguarda le proprietà diuretiche.
Il consumo dei capperi è utile per proteggere i vasi sanguigni.
Presentano proprietà curative per quanto riguarda le emorroidi, le varici e la gotta. Contengono vitamina A, vitamina C e vitamine del gruppo B. Sono ricchi di sali minerali come calcio, potassio, ferro e fosforo, i principi attivi dei capperi vengono inoltre impiegati per ottenere un rimedio in grado di ridurre i sintomi delle più comuni allergie.
Infine, i capperi stimolano l'appetito e la digestione.
In cucina i capperi sono impiegati per aromatizzare pietanze di vario genere e sono un ottimo condimento per la pasta e il pesce. Vengono utilizzati anche sulla pizza, insieme alle olive o in loro sostituzione.
Numerose sono inoltre le proprietà salutari di questi boccioli, ricchi di quercitina, una sostanza che li rende particolarmente attivi per quanto riguarda le proprietà diuretiche.
Il consumo dei capperi è utile per proteggere i vasi sanguigni.
Presentano proprietà curative per quanto riguarda le emorroidi, le varici e la gotta. Contengono vitamina A, vitamina C e vitamine del gruppo B. Sono ricchi di sali minerali come calcio, potassio, ferro e fosforo, i principi attivi dei capperi vengono inoltre impiegati per ottenere un rimedio in grado di ridurre i sintomi delle più comuni allergie.
Infine, i capperi stimolano l'appetito e la digestione.
