Fa.Si.D. Fard Fabbrica Siciliana Droghe
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Cell: 347 2105123 / 347 7543701
E-mail: info@fasidfard.com
P.I: 03574700872
Fabbrica siciliana droghe
Farmed by WEBIDOO
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Alloro in foglie
aromi e spezie
Alloro in foglie Bustina 10g NewCondition € 0.60
In Stock
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Alloro in foglie Busta 250g NewCondition € 4.00
In Stock
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Alloro in foglie Vaschetta 20g NewCondition € 1.20
In Stock
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Le foglie di alloro vendono usate normalmente nella cucina di tutto il mondo per insaporire stufati, brodi, marinate e minestre, piatti di carne e di pesce, per profumare intingoli e aromatizzare selvaggina, per insaporire alcuni salumi ma anche bevande e dolci (budini di riso).
Le sue foglie non perdono l'aroma dopo la cottura, è tuttavia consigliata l'aggiunta alle preparazioni a fine cottura perchè il suo aroma molto intenso non prevalga sugli altri sapori dando un gusto tendente all'amarognolo.
In Emilia Romagna si produce un delizioso liquore chiamato Laurino ottenuto da foglie giovani o di germoglio, dal sapore delicatamente speziato, ottimo dopo pasto come digestivo da servire sia a temperatura ambiente, fresco, ghiacciato o anche caldo/brulé.
Le sue foglie non perdono l'aroma dopo la cottura, è tuttavia consigliata l'aggiunta alle preparazioni a fine cottura perchè il suo aroma molto intenso non prevalga sugli altri sapori dando un gusto tendente all'amarognolo.
In Emilia Romagna si produce un delizioso liquore chiamato Laurino ottenuto da foglie giovani o di germoglio, dal sapore delicatamente speziato, ottimo dopo pasto come digestivo da servire sia a temperatura ambiente, fresco, ghiacciato o anche caldo/brulé.
